KIT ENSAIO DE ALFA-AMILASE SD

Código Hexis: HX0161-00478

Código Fabricante: K-AMYLSD

Marca: NEOGEN BRASIL

Fabricante: NEOGEN BRASIL

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O método Amylase SD é um método colorimétrico altamente sensível para a determinação de ?-amilase em grãos de trigo danificados pelo broto (também conhecido como brotamento pré-colheita ou grão de trigo danificado pelo clima) e grãos de trigo de Alfa-amilase de maturidade tardia. Também pode ser usado para medir Alfa-amilase em confeitaria, refrigerantes, cerveja e fermentação, geléias, molhos, conservas, sorvetes e alimentos para bebês.

Conteúdo: 160 ensaios (manual) / 640 ensaios (analisador automático)
Analito: Alfa-amilase
Formato do ensaio: Espectrofotômetro, analisador automático
Método de detecção: Absorbância
Comprimento de onda (nm): 400, 405
Limite de detecção: 0,05 U/mL
Reprodutibilidade (%): aproximadamente 3%
Tempo total de ensaio: aproximadamente 20 minutos
Exemplos de aplicação: Brotar grãos de trigo danificados e produtos alimentícios, como conservas, molhos de geléia e sorvetes.

Para informações sobre os métodos e especificações técnicas, entre em contato com nossas Especialistas no e-mail lifesafety@hexis.com.br.